Joniškio ŽŪB „Delikatesas“ Šiaulių inspektoriai atskleidė grubius pažeidimus

Joniškio ŽŪB „Delikatesas“ Šiaulių inspektoriai atskleidė grubius pažeidimus

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Šiaulių departamento inspektoriai apsilankė Joniškio ŽŪB „Delikatesas“ ir rado didelį kiekį nepaženklintos mėsos, todėl negalėjo nustatyti, iš kur ji atkeliavo. Be to, ši neženklinta mėsa buvo laikoma kartu su gamybai paruošta mėsa. Iš viso bendras aptiktos neženklintos mėsos bei bendrovėje „Delikatesas“ laikytų 3 šalutinių gyvūninių produktų kiekis – apie 9 tonas.

Tris dienas Joniškio „Delikatese“ dirbę šiauliečiai inspektoriai užfiksavo, kad mėsos atšildymo patalpoje gamybai skirta mėsa buvo laikoma tiesiog ant grindų, gamybos patalpose neveikė įrankių sterilizatoriai, rankų plautuvė nevedė į kanalizaciją, nuotekos iš plautuvės tekėjo tiesiog ant grindų, taip pat nustatyta, kad ne visi įmonės darbuotojai buvo pasitikrinę sveikatą.

Joniškio ŽŪB „Delikatesas“ bus taikomos administracinės poveikio priemonės ir sustiprinta veterinarinė kontrolė.

www.joniskiodienos.lt

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *